# Aistinvaraisessa arvoinnissa lupaavia tuloksia hevosenlannan kompostoinnista - Savonia-AMK

> Apevaunulla sekoittaminen muuttaa hevosenlannan mullan näköiseksi tuotteeksi jo kahdessa viikossa.

## Hevosenlannan kompostointi apevaunulla
"Kikkareet kolikoiksi" -hankkeen ensimmäiset pilotoinnit suoritettiin syksyllä 2024. Pilotoinneissa tarkasteltiin lannan sekoittumista apevaunussa kolmen sekoitusjakson aikana. Laboratorionäytteiden lisäksi lannan muodonmuutosta havainnoitiin aistinvaraisesti.

Aistinvaraisten arviointimenetelmien kautta on tarkoitus kuvata, miten lanta muuttuu sekoitusprosessin aikana. Näiden tietojen pohjalta voidaan optimoida sekoittamiseen käytettyä työtä ja sekoitusaikaa.

## Tulokset: Muutos kahdessa viikossa
Ensimmäiset pilotoinnit paljastivat, että muutos kahden viikon sekoitusjaksolla apevaunussa on silmiinpistävä. Vastaava muodonmuutos lantalassa kompostoimalla kestäisi todennäköisesti kuukausia tai vuosia, sillä haasteina ovat tiivistyminen ja heikko hapensaanti.

*   **Rakenne:** Kikkareet hajoavat ja lanta tasaantuu murumaiseksi jo ensimmäisten vuorokausien aikana. Kuiva heinä pilkkoutuu lyhyemmäksi, ja heinänkorsia ei juuri havaittu 10 vuorokauden jälkeen.
*   **Kosteus:** Nyrkkitestin mukaan massa pysyi pääosin sopivan kosteana.
*   **Kuiva-ainepitoisuus:** Halogeenikuivaimella mitattuna kuiva-ainepitoisuus nousi 37,48 prosentista 39,25 prosenttiin kahden viikon aikana.
*   **Tilavuus ja paino:** Massan tilavuus pieneni merkittävästi; kukkuroillaan ollut apevaunu oli kahden viikon jälkeen puolillaan. Litrapaino nousi 302 grammasta 410 grammaan.
*   **Haju:** Alun pistävä ammoniakin haju hälveni lähes olemattomaksi noin 10 vuorokauden kohdalla. Kahden viikon jälkeen lopputuotetta ei voi enää tunnistaa hevosen lannaksi hajun perusteella.

## Jatkotutkimus ja kehitys
Pilotoinnit antoivat kehitysideoita arviointimenetelmiin. Seuraavaksi luodaan arviointiasteikot, jotta aistinvarainen arviointi olisi luotettavaa tekijästä riippumatta. Lisäksi ympäristötekijöiden, kuten ilman lämpötilan ja kosteuden, vaikutusta lannan koostumukseen seurataan tarkemmin.

Laboratorioanalyysien tulokset julkaistaan kaksiosaisessa artikkelisarjassa:
1.  **Hevosenlannan pää-, sivu- ja hivenravinnepitoisuudet kasvavat apevaunussa, osa 1:** alkuainepitoisuudet
2.  **Apevaunukäsittely muuttaa hevosenlannan fysikaaliskemialliset ominaisuudet lähes vastaaviksi, kuin jo markkinoilla olevissa hevosenlanta tuotteissa, osa 2:** pH, kosteus, kuiva-aine ja orgaaninen aines

## Hanketiedot
"Hevosenlannan kompostointi apevaunulla – Kikkareet kolikoiksi" -hanke toimii ajalla 1.3.2024 – 28.2.2026. Hanketta rahoittaa EU ja Pohjois-Savon liitto. Toteuttajina toimivat Savonia-ammattikorkeakoulun Ruokajärjestelmän sekä Bio- ja kiertotalouden tiimit.

Lisätietoja: [Kikkareet kolikoiksi -hanke (Laari.info)](https://laari.info/kaynnissa-olevat-hankkeet/kikkareetkolikoiksi/)

**Kirjoittajat:**
*   Kaisa Hyvönen, projektipäällikkö
*   Krista Jauhiainen, TKI-asiantuntija
*   Saara Tolonen, TKI-asiantuntija