Kansainvälisen Food Film Menu -ruokaelokuvakilpailun järjestäjä International Institute of Gastronomy,
Culture, Arts and Tourism pyrkii lisäämän tietoisuutta ruuan, kulttuurin, taiteen ja kestävän matkailun
kehittämisen tärkeydestä globaalisti. Food Film Menu 2021 -kilpailuun kerättiin lyhyitä ruokaelokuvia, jotka
esittelevät European Region of Gastronomy -statuksen saaneita ja ehdolla olevia alueita ja maita ja niiden
kulinaarista perintöä.
Savonian Secret -lyhytelokuva voitti Historialliset ruokareitit ja ruokaperinteet -kategorian.
Voit katsoa videon YouTubesta klikkaamalla tästä.
Food Film Menu 2021 sisälsi kahdeksan kategoriaa. Elintarvike-, kulttuuri- ja elokuva-alan asiantuntijoista koostuva
komitea valitsi kustakin kategoriasta yhden voittajan, joista muodostuu yhdessä Food Film Menu 2021, joka
esitetään eri elokuvafestivaaleilla ympäri Eurooppaa.
”Savonian Secretissä on kaunista tarinallista ja kuvallista kerrontaa, joka välittää rakkautta ja rauhaa
Tuomariston kommentti.
alueesta. Se on runsas esitys Pohjois-Savon ruoka- ja viljelyperinteistä.”
Savonian Secret -lyhytelokuvan on tuottanut Savonia-ammattikorkeakoulun hallinnoima Savolaisuus on makuasia -hanke,
jonka tavoitteena on nostaa lähiruuan ja alkutuottajien arvostusta niin paikallisesti, kansallisesti kuin myös
kansainvälisestikin. Hanke on osa Pohjois-Savolle myönnettyä European Region of Gastronomy -tunnuksen
ympärille kietoutuvaa hankekokonaisuutta.
– Savonian Secret -lyhytelokuva on tarinallinen brändivideo, jolla halusimme herättää paikallisissa kotiseutuylpeyttä, mutta puhutella myös kansallista ja kansainvälistäkin yleisöä ja lisätä alueen houkuttelevuutta. Mutta ennen kaikkea elokuvassa haluttiin nostaa pohjoissavolainen alkutuotanto sen ansaitsemalle paikalle kirkkaimpiin parrasvaloihin ja kiittää tuottajia heidän upeasta ja vaativasta työstä, joka mahdollistaa meille maailman parhaiden raaka-aineiden käytön niin koti- kuin ammattikeittiöissäkin, kertoo projektipäällikkö Hannaleena Uhlbäck-Ropponen.
– Pohjois-Savo on ollut pitkään piilossa pidetty salaisuus, jonka halusimme nyt jakaa koko maailmalle! Kiitokset voitosta kuuluu kaikille esiintyjille, yhteistyökumppaneille ja paikallisille yrittäjille, jotka mahdollistitte tämän videon onnistumisen. Jo tuotannon alkuvaiheessa asetimme tavoitteeksemme menestyä Food Film Menu -lyhytelokuvakilpailussa. Onkin todella hienoa, että Savonian Secret -lyhytelokuva saa tällaisen kansainvälisen tunnustuksen. Kiitos ja kumarrus kaikille tuotantoon osallistuneille tahoille; nyt on syytä juhlaan, videotuotannosta vastannut BrainyDays Visual Oy:n ohjaaja Samuli Hahl riemuitsee.