# Opettajilla kova tiedonjano safkan jäljille – Educa-messuilla keskusteltiin maataloudesta ja ruokaketjusta

> Opettajat kaipaavat nykyaikaisia, konkreettisia ja helposti saatavilla olevia materiaaleja ruoantuotannosta.

## Educa-messut kohtaamispaikkana
Educa on Pohjoismaiden suurin opetus- ja kasvatusalan tapahtuma, joka kokoaa vuosittain Helsingin Messukeskukseen alan ammattilaisia, tutkijoita ja päättäjiä. Vuoden 2026 tapahtuma kokosi yhteen 16 000 ammattilaista sekä 319 yritystä ja toimijaa. Tapahtuman pääteema ”Oikeus opettamisen ja oppimisen iloon” korosti hyvinvointia tukevaa ja innostavaa koulutusympäristöä.

## Safkan jäljillä -hanke messuilla
*Safkan jäljillä* -hanke osallistui Educaan tavoitteenaan kohdata peruskoulun opettajia ja opinto-ohjaajia. Hankkeen tavoitteena oli:
* Kartoittaa opettajien tarpeita lisäkoulutukselle maatalouden ja ruokaketjun teemoista.
* Esitellä kehitteillä olevia oppimateriaaleja.
* Tarjota mahdollisuuksia opintoretkille.

Osastolla järjestetty kotimaisten viljojen tunnistustehtävä toimi keskustelunavaajana, joka paljasti opettajien suuren tiedonjanon ruokaketjun teemoista.

## Opettajien tarpeet ja haasteet
Keskusteluissa nousi esiin useita keskeisiä havaintoja:
* **Materiaalien puute:** Opettajat kokevat nykyisten materiaalien oikeellisuuden arvioimisen hankalaksi ja kaipaavat luotettavia, ajantasaisia kokonaisuuksia.
* **Kieliversiot:** Toiveita esitettiin materiaalien saamisesta myös ruotsiksi ja englanniksi.
* **Maatilavierailut:** Maatilat nähdään erinomaisina oppimisympäristöinä, mutta vierailujen toteuttaminen on ollut monille kouluille haastavaa. Pedagogisesti mietityt vierailukokonaisuudet herättivät suurta kiinnostusta.

## Maatalouden mielikuvat ja oppimateriaalit
Paneelikeskustelussa ”Tutkittu tieto opetuksessa ja oppimateriaaleissa” oppikirjailija Hannele Cantell totesi, että maatalous on yksi oppikirjojen palautteita eniten keräävistä teemoista. Nuorten mielikuvat maataloudesta ovat usein perinteisiä (lehmä, traktori, pelto), mikä johtuu osittain oppimateriaalien painotuksista.

Nykyiset oppimateriaalit käsittelevät vähän moderneja tuotantotapoja, kuten automaatiota, sensoriteknologiaa ja dataohjattua viljelyä. Oppimateriaalien päivittäminen on välttämätöntä, jotta oppilaille välittyisi realistinen kuva modernista ja innovatiivisesta elinkeinosta.

## Kyselytutkimuksen tulokset
*Safkan jäljillä* -hankkeen Webropol-kysely vahvisti opettajien näkemyksiä:
* **Heikoimmat osaamisalueet:** Luonnon monimuotoisuus, maaperän merkitys ja tulevaisuuden ruoantuotanto.
* **Koulutustoiveet:** Tulevaisuuden ruoantuotanto (71 %), kestävä ruokavalio (65 %) ja kulttuurinen kestävyys (35 %).
* **Oppikirjojen taso:** Opettajat arvioivat oppikirjojen tarjoavan ruoantuotannosta vain kohtuullisesti ajantasaista tietoa (keskiarvo 2,4) ja maataloudesta vielä vähemmän (keskiarvo 1,9 asteikolla 1–5).
* **Motivaatio:** 64 % opettajista toivoo webinaareja tai etäkoulutusta, ja 53 % on kiinnostunut maatilavierailuista.

## Hankkeen tavoitteet
*Safkan jäljillä – Ruokaketju tutuksi nuorille* -hanke vastaa tunnistettuun tarpeeseen tuomalla saataville:
* Ajantasaista tietoa.
* Valmiita oppimistehtäviä.
* Mahdollisuuksia tilavierailuihin.

Hanke tukee nuorten hyvinvointia ja osallisuutta tuomalla ruoantuotannon ja kestävän ruokaketjun osaksi opetusta.

***

*Artikkeli on kirjoitettu osana Safkan jäljillä -hanketta, jota rahoittaa Maa- ja metsätalousministeriö Ruokaviraston kautta.*

**Kirjoittaja:** Janina Sivonen, TKI-asiantuntija, Savonia-ammattikorkeakoulu