Opinto-opas

Vuonna 2022 alkavat ja sitä aiemmat koulutukset

Kulttuuriala, Muotoilu
Kulttuuriala, Musiikki ja Tanssi
Luonnonvara-ala
Matkailu- ja ravitsemisala
Sosiaali- ja terveysala, Iisalmi
Sosiaali- ja terveysala, Kuopio
Tekniikan ala, Kuopio
Tekniikan ala, Varkaus
Liiketalouden ala, Kuopio
Savonian monialaiset opinnot
Savonian valintakurssit

Savonian uuden opinto-oppaan (2023 ja tämän jälkeen alkavat koulutukset) löydät täältä.

Lähtökohdat Osaamistavoitteet Opintojen rakenne Asiantuntijuuden kehittyminen Toteutus Opintojaksotaulukko

MM21SM Matkailu- ja ravitsemisalan tutkinto-ohjelma (monimuotototeutus)

Opintojaksokuvaus

Koodi4 MMH9010
NimiPerusharjoittelu 1
Nimi englanniksiBasic Internship 1
Laajuus5 op
OsaamistavoitteetOpiskelija tuntee monipuolisesti ammattiopintojensa kannalta keskeiset työkokonaisuudet joko kotimaisessa tai kansainvälisessä työympäristössä. Hän ymmärtää tekijät, jotka ovat tärkeitä oman alan organisaation toiminnassa ja näkee työnsä osana laajempaa kokonaisuutta. Opiskelija saa käytännön työssä monipuoliset valmiudet elinkeinon toimintoihin, asiakaspalvelutilanteisiin ja työtehtäviin. Hän tuntee organisaatioiden toimintaa, työnjakoa ja sosiaalisia suhteita. Hän osaa työskennellä työyhteisön jäsenenä sekä edistää työyhteisön hyvinvointia myös monikulttuurisessa työyhteisössä. Opiskelija kykenee oman toimintansa havainnointiin ja arviointiin.
Keskeiset sisällötOpintojakson keskeinen sisältö on
- harjoittelu 270 tuntia sekä sen dokumentointi ja raportointi ohjeiden mukaan
- osallistuminen harjoittelu-infoihin
- osallistuminen kuuntelijana yhteen ammatillisen syventävän harjoittelun seminaariin ensimmäisen opintovuoden aikana
- harjoittelusopimuksen tekeminen
- harjoittelupäiväkirjan pitäminen harjoittelun aikana
- raportointi: harjoitteluraportti liitteineen palautetaan ohjaavalle opettajalle 30 päivän kuluessa harjoittelun päätyttyä.
SuoritustavatHarjoittelupaikan aktiivinen hakeminen ja harjoittelusta sopiminen, harjoittelun suorittaminen ja raportointi.
ArviointiasteikkoHyväksytty (S) - 0
Materiaali
Edeltävät opinnot
Muuta huomioitavaa
YhteyshenkilöKorhonen Jorma
Vartiainen Mari

<< Takaisin opintojaksotaulukkoon

 

Pidätämme oikeuden opetussuunnitelmien muutoksiin mm. opiskeltavien sisältöjen päivitystarpeiden takia.