Opinto-opas

Vuonna 2022 alkavat ja sitä aiemmat koulutukset

Kulttuuriala, Muotoilu
Kulttuuriala, Musiikki ja Tanssi
Luonnonvara-ala
Matkailu- ja ravitsemisala
Sosiaali- ja terveysala, Iisalmi
Sosiaali- ja terveysala, Kuopio
Tekniikan ala, Kuopio
Tekniikan ala, Varkaus
Liiketalouden ala, Kuopio
Savonian monialaiset opinnot
Savonian valintakurssit

Savonian uuden opinto-oppaan (2023 ja tämän jälkeen alkavat koulutukset) löydät täältä.

Lähtökohdat Osaamistavoitteet Opintojen rakenne Asiantuntijuuden kehittyminen Toteutus Opintojaksotaulukko

MM22SM Matkailu- ja ravitsemisalan tutkinto-ohjelma (monimuotototeutus)

Opintojaksokuvaus

Koodi4 MMH9050
NimiAmmatillinen harjoittelu 5
Nimi englanniksiProfessional Internship 5
Laajuus5 op
OsaamistavoitteetOpiskelija laajentaa ja syventää työelämän tuntemustaan matkailu-, ravitsemis- ja vapaa-ajan palvelujen erilaisissa työympäristöissä kotimaassa tai ulkomailla. Hän osaa toimia asiantuntevasti vastuullisissa ja monipuolista osaamista edellyttävissä tehtävissä. Opiskelija osaa luoda henkilökohtaisia työelämäyhteyksiä ja toimia verkostoissa ja projekteissa. Opiskelija ymmärtää kehittävän otteen merkityksen työn tekemisessä ja osaa etsiä asiakaslähtöisiä, kestäviä, eettisiä ja taloudellisesti kannattavia ratkaisuja. Opiskelija osaa toimia työelämän viestintä- ja vuorovaikutustilanteissa, monikulttuurisessa työyhteisössä ja osaa tehdä arvioita erilaisista vaihtoehdoista oman uravalintansa kannalta.
Keskeiset sisällötOpintojakson keskeinen sisältö on
- harjoittelu 530 tuntia ja sen dokumentointi ja raportointi ohjeiden mukaan
- harjoittelusopimuksen tekeminen
- harjoittelupäiväkirjan pitäminen harjoittelun aikana
- raportointi: harjoitteluraportti liitteineen palautetaan ohjaavalle opettajalle 30 päivän kuluessa harjoittelun päätyttyä
- harjoittelupaikan ja -kokemusten esittely harjoitteluseminaarissa.
SuoritustavatHarjoittelupaikan aktiivinen hakeminen ja harjoittelusta sopiminen, harjoittelun suorittaminen ja raportointi.
ArviointiasteikkoHyväksytty (S) - 0
Materiaali
Edeltävät opinnot
Muuta huomioitavaa
YhteyshenkilöKorhonen Jorma
Vartiainen Mari

<< Takaisin opintojaksotaulukkoon

 

Pidätämme oikeuden opetussuunnitelmien muutoksiin mm. opiskeltavien sisältöjen päivitystarpeiden takia.