Matkailu- ja ravitsemisala

Matkailu- ja ravitsemisalalla voidaan toteuttaa koulutuskokonaisuuksia seuraavien teemojen ympärille:

• Venäläinen asiakkaana – askel venäjän kieleen ja palvelukulttuuriin
• Kannattavuus ja hinnoittelu matkailu- ja ravitsemisalalla
• Matkailun turvallisuuspassi MATUPA
• AMADEUS-varausjärjestelmä
• Ravitsemustrendit ja ruokavaliot
• Ravitsemisalan tuotesuunnittelu
• Elintarviketurvallisuuden standardit
• Viinitasting, viiniä ja juustoja, viinit ja eri ruokateemat
• Kielet ja ammattisanasto: englanti, ruotsi, venäjä, italia, ranska ja espanja