Kategoria: Ruokajärjestelmä
Kategoria: Ruokajärjestelmä
Suomalainen ruoka ja sen tekijät juhlivat Iisalmessa – Agri-Food Future 4.–5.11.2025
28.10.2025
Tapahtumaan osallistuvat myös ravintolayrittäjä, kokki Teemu Laurell sekä somevaikuttaja Amski Tarkkio.Lue lisää
Lue lisää
PRO
Lanta ja ympäristö – Antibiootit
16.10.2025
Antiobiooteista 50-90 % päätyy lantaan. Kompostointi on tutkimuksissa tuhonnut yli 90 % lannan antibioottijäämistä.Lue lisää
Lue lisää
PRO
Lanta ja ympäristö – Kipulääkkeet
15.10.2025
Hyvin toimiva komposti on tutkimuksissa tuhonnut 88-98 % lannan kipulääkejäämistä.Lue lisää
Lue lisää
PRO
Lanta ja ympäristö – Loislääkkeet
15.10.2025
Loislääkejäämät ovat haitallisia ympäristölle, eliöille ja ne haittaavat kasvien kasvua. Kompostointi vähentää jäämiä.Lue lisää
Lue lisää
Tervetuloa Alkuperämerkit tunnetuiksi -seminaariin
14.10.2025
Maantieteellinen alkuperä voi pian olla merkittävä kilpailuetu paitsi elintarvikkeille ja juomille myös käsityö- ja teollisuustuotteille.Lue..
Lue lisää
TyhyTeko-podcast
26.09.2025
Savonian TKI-asiantuntijat Mia Hakulinen ja Sini Sarén keskustelevat kylpylähotellien henkilöstön ja robottitoimittajan asiantuntijan kanssa ainutlaatuisesta..
Lue lisää
Kalasta kestävästi – Kalavapriikki rakentaa tulevaisuuden ruokainnovaatioita
26.09.2025
Kalasta kestävästi – Kalavapriikki rakentaa tulevaisuuden ruokainnovaatioita. Lue lisää
Lue lisää
PRO
Maatalous 5.0 – Suomi mukaan älymaatalouden vallankumoukseen
19.09.2025
Älymaatalous tehostaa tuotantoa ja vähentää ympäristökuormaa digitalisaation ja automaation avulla.Lue lisää
Lue lisää
Kasvikset, marjat ja hedelmät – roppakaupalla ravintoaineita, värejä ja terveyshyötyjä
18.08.2025
Kasviksia, marjoja ja hedelmiä saa syödä reilun määrän päivittäin – mitä enemmän syöt, sitä enemmän..
Lue lisää
Pellolta pöytään näkyväksi -pellonpiennarpäivä Nurmeksessa 7.8.2025
15.08.2025
Pellonpiennarpäivän teemana oli kaura ja hiilensidonta sekä toksiinit. Lisäksi oli työpajoja esimerkiksi villiyrteistä.Lue lisää
Lue lisää