Kategoria: Ruokajärjestelmä

Kategoria: Ruokajärjestelmä

Lanta ja ympäristö – Antibiootit
16.10.2025
Antiobiooteista 50-90 % päätyy lantaan. Kompostointi on tutkimuksissa tuhonnut yli 90 % lannan antibioottijäämistä.Lue lisää
Lue lisää
Lanta ja ympäristö – Kipulääkkeet
15.10.2025
Hyvin toimiva komposti on tutkimuksissa tuhonnut 88-98 % lannan kipulääkejäämistä.Lue lisää
Lue lisää
Lanta ja ympäristö – Loislääkkeet
15.10.2025
Loislääkejäämät ovat haitallisia ympäristölle, eliöille ja ne haittaavat kasvien kasvua. Kompostointi vähentää jäämiä.Lue lisää
Lue lisää
Tervetuloa Alkuperämerkit tunnetuiksi -seminaariin
14.10.2025
Maantieteellinen alkuperä voi pian olla merkittävä kilpailuetu paitsi elintarvikkeille ja juomille myös käsityö- ja teollisuustuotteille.Lue..
Lue lisää
TyhyTeko-podcast
26.09.2025
Savonian TKI-asiantuntijat Mia Hakulinen ja Sini Sarén keskustelevat kylpylähotellien henkilöstön ja robottitoimittajan asiantuntijan kanssa ainutlaatuisesta..
Lue lisää
Kalasta kestävästi – Kalavapriikki rakentaa tulevaisuuden ruokainnovaatioita
26.09.2025
Kalasta kestävästi – Kalavapriikki rakentaa tulevaisuuden ruokainnovaatioita. Lue lisää
Lue lisää
Maatalous 5.0 – Suomi mukaan älymaatalouden vallankumoukseen
19.09.2025
Älymaatalous tehostaa tuotantoa ja vähentää ympäristökuormaa digitalisaation ja automaation avulla.Lue lisää
Lue lisää
Kasvikset, marjat ja hedelmät – roppakaupalla ravintoaineita, värejä ja terveyshyötyjä
18.08.2025
Kasviksia, marjoja ja hedelmiä saa syödä reilun määrän päivittäin – mitä enemmän syöt, sitä enemmän..
Lue lisää
Pellolta pöytään näkyväksi -pellonpiennarpäivä Nurmeksessa 7.8.2025
15.08.2025
Pellonpiennarpäivän teemana oli kaura ja hiilensidonta sekä toksiinit. Lisäksi oli työpajoja esimerkiksi villiyrteistä.Lue lisää
Lue lisää
Eristämisellä hevosenlannan apevaunukompostointia ympäri vuoden
15.08.2025
Eristämällä apevaunu voidaan hevosenlantaa kompostoida siinä ympäri vuoden ilman lämpimän rakennuksen tarvetta.Lue lisää
Lue lisää