Savonia-artikkeli: Pohjois-Savon ravintoloissa taklataan alan haasteita vihreän siirtymän avulla
Hankkeen myötä heille on karttunut tietoa ja osaamista mm. sosiaalisesta vastuullisuudesta, vastuullisuusviestinnästä, hiilijalanjäljen pienentämisestä, ilmastoystävällisten kasvisruokaratkaisujen kehittämisestä sekä hävikin, energian ja vedenkäytön hallinnasta. Lue lisää.








