Matkailu- ja ravitsemisala
Restonomi (AMK)
Hyvinvointimatkailun kehittäminen
Matkailua ja hyvinvointia kansainvälisessä ympäristössä!
Koulutuspaikkakunta: Kuopio
Laajuus: 210 op, 3,5 vuotta
Hyvinvointimatkailuun suuntautuneena restonomina olet osaava ja erottuva matkailu- ja ravitsemisalan kehittämisen asiantuntija. Savonia-ammattikorkeakoulun tutkinto-ohjelma on ainutlaatuinen koko Suomessa!
Matkailu- ja ravitsemisalalla on kova tarve kehittämis- ja liiketoimintaosaajille, kotimaassa ja ulkomailla. Hyvinvointimatkailu on yksi voimakkaimmin kasvavista matkailun muodoista.
Matkailu- ja ravitsemisalan lisäksi voit työskennellä laaja-alaisesti muissakin palvelualan kehittämistehtävissä. Panostamme myös sinun hyvinvointiisi opiskelijana ja tulevana ammattilaisena.
Savoniasta valmistuneet restonomit ovat olleet valmistumisvaiheessa Suomen tyytyväisimpiä opintoihinsa. Opiskelijamme arvostavat yhteisöllistä ja välitöntä opiskeluilmapiiriämme sekä modernia kampustamme.
Savoniassa ja viihtyisässä hyvän elämän pääkaupungissa Kuopiossa on mukava opiskella restonomiksi!
Koulutuksen sisältö
Savonian restonomikoulutus on käytännönläheistä ja joustavaa. Yritysprojektit ja -vierailut sekä opintomatkat tarjoavat verkostoitumismahdollisuuksia ja kehittävät osaamistasi. Käytännönläheisyyttä tukevat myös monipuoliset harjoittelumahdollisuudet.
Jos työskentelet opintojen aikana matkailu- ja ravitsemisalan työtehtävissä, voit hyödyntää työpaikkaasi oppimisympäristönä.
Asiantuntijuutesi ja osaamisesi kehittyvät opintojen aikana perusosaamisesta syvempään ammatilliseen osaamiseen. Syventävissä opinnoissa korostuvat elämyksellisten ja vastuullisten hyvinvointimatkailupalveluiden suunnittelu, toteutus ja kehittäminen. Hyvinvointimatkailuosaamisesi kehittyy koulutuksen aikana laaja-alaisesti myös ruoka- ja ravitsemisnäkökulmista.
Valinnaisilla opinnoilla voit rakentaa opinto- ja urapolkuasi haluamaasi suuntaan. Jos suunnittelet yrittäjyyttä, voit valita yrittäjyyteen valmentavia opintoja.
Kielitaitoasi voit kehittää Savonian monipuolisen ja työelämälähtöisen kielitarjonnan myötä. Kansainvälistymistäsi tukee mahdollisuus suorittaa harjoittelu tai osa opintojasi ulkomailla.
Teon tarina
”Restonomit voi työllistyä hyvin monenlaisissa tehtävissä. Itse miellän restonomin erityisesti palvelualojen ammattilais- ja asiantuntijatutkinnoksi.”
Jennan tarina
”Silmiini osui sana ”restonomi” ja mielenkiintoni heräsi. Etsin lisätietoa siitä, mikä restonomi on ja millaisiin työtehtäviin koulutuksella saattaa päätyä. Matkaopas, hotellin johtaja, ravintolapäällikkö, tapahtumakoordinaattori… vaihtoehtoja oli monia, ja kaikki niistä kiinnostivat ja tuntuivat omilta.”
Opiskelu matkailu- ja ravitsemisalalla
Matkailu- ja ravitsemisalan opetus tapahtuu Kuopiossa, Microkadun kampuksella. Kampukselle sijoittuvat tuotekehitystilat, opetusluokat, kielistudio ja opiskelijoiden omatoimisen työn tilat. Osana opintoja pääset järjestämään erilaisia tapahtumia.
Tutustu opetussuunnitelmaan
Koulutuksen laajuus on 210 opintopistettä ja opiskeluaika noin 3,5 vuotta. Koulutuksen sisältöä pääset tutkimaan tarkemmin opetussuunnitelman avulla.
Uramahdollisuudet
Restonomit työllistyvät laajasti eri työtehtäviin. Restonomin tutkinto antaa sinulle erinomaiset valmiudet työskennellä matkailu- ja ravitsemisalan esihenkilö- ja asiantuntijatehtävissä Suomessa ja ulkomailla.
Restonomit voivat työllistyä myös muihin kuin matkailu- ja ravitsemisalan tehtäviin. Matkailun ja hyvinvoinnin sekä liiketoimintaosaamisen yhdistelmällä edessäsi on valtavasti uramahdollisuuksia. Savonian restonomiopinnot antavat sinulle hyvän pohjan myös yrittäjyyteen.
Kevät 2025, 2. yhteishaku
Hakuaika
11.03.2025 – 25.03.2025Hakeminen
Koulutukseen haetaan kevään 2025 toisessa yhteishaussa, hakuaika päättyy 25.3.2025 klo 15.00.
Hakulomakkeen löydät Opintopolusta www.opintopolku.fi.
Lisätietoja yhteishausta ja hakemisesta löydät Hakeminen-sivulta.
Kysyttävää hakemisesta? Ota yhteyttä
hakijapalvelut@savonia.fi
Puh. 044 785 7002
Kysyttävää koulutuksesta? Ota yhteyttä
Mari Vartiainen
etunimi.sukunimi@savonia.fi
Puh: 044 785 6051
Merja Vehviläinen
etunimi.sukunimi@savonia.fi
Puh: 044 785 6913
Opiskelijavalinta
Aloituspaikat: 40
Aloituspaikoista ensikertalaisille: 32 (merkitty sulkuihin)
Hakukelpoisuusvaatimukset: Yleinen hakukelpoisuus
Koulutukseen valitaan opiskelijoita seuraavasti:
- 8 (6) ylioppilastutkintotodistuksen perusteella
- 8 (6) ammatillisen tutkinnon tutkintotodistuksen perusteella
- 24 (20) AMK-valintakokeen perusteella
AMK-VALINTAKOE
Hakukohde käyttää AMK-valintakoetta, joka on ammattikorkeakoulujen yhteinen digitaalinen valintakoe. AMK-valintakoe järjestetään 26. – 28.5.2025 välisenä aikana ja osallistut valintakokeeseen yhtenä päivänä.
Ilmoittautuminen
Valintakokeeseen ilmoittaudutaan yhteishaun hakulomakkeella. Voit valita AMK-valintakokeen suorituspaikan ja suoritusajan hakulomakkeella ammattikorkeakoulujen ilmoittamista vaihtoehdoista. Valinta on sitova eikä sitä voi muuttaa hakulomakkeen lähettämisen jälkeen.
Valintakokeeseen valmistautuminen
Valintakokeen teet omalla kannettavalla tietokoneellasi. Tarvitset kokeessa vaatimukset täyttävän tietokoneen. Tutustu ennen koetta ohjeisiin sivulla www.ammattikorkeakouluun.fi. Mikäli tarvitset sairauden tai vamman vuoksi yksilöllisiä järjestelyjä AMK-valintakokeessa, löydät ohjeet samalta sivustolta.
TODISTUSVALINTA
Tähän hakukohteeseen voit tulla valituksi toisen asteen tutkintotodistuksen perusteella ilman valintakokeeseen osallistumista. Ammattikorkeakouluilla on käytössä yhteiset todistusvalinnan pisteytysmallit ylioppilastutkinnolle, ammatilliselle perustutkinnolle (1.8.2015 alkaen suoritetut ammatilliset perustutkinnot) ja kansainvälisille EB- ja IB-tutkinnoille sekä Suomessa suoritetulle RP/DIA-tutkinnolle.
Katso tarkemmat tiedot todistusvalinnasta ja suomen kielen taidon osoittamisesta www.ammattikorkeakouluun.fi -sivustolta.
Voit tutustua opiskelijavalinnan yleisperiaatteisiin tarkemmin Hakeminen-sivulla
Suuntautumisen valinta
Restonomikoulutuksessa ei tehdä suuntautumisen valintaa.
Opintovalinnoilla, harjoitteluilla ja opinnäytetyöllä voit suunnata osaamisesi kehittymistä omien kiinnostuksenkohteidesi ja urasuunnitelmasi mukaan. Henkilökohtaisessa opiskelusuunnitelmassa on mahdollista huomioida ja hyödyntää aiemmin hankkimaasi osaamista.
Opintojen rakenne
Restonomin opintojen laajuus on 210 opintopistettä. Opintojen kesto on noin 3–3,5 vuotta.
Opintojen rakenne:
- perusopinnot 40 op
- yhteiset ammattiopinnot 95 op
- valinnaiset ammattiopinnot 15 op
- valinnaiset opinnot 15 op
- harjoittelu 30 op
- opinnäytetyö 15 op
Opetuksen toteutus
Opetus järjestetään päiväopetuksena. Valinnaisissa opinnoissa on mahdollisuus suorittaa myös verkko-opintoja.
Kansainvälistyminen
Opintojen aikana voit – ja sinun kannattaa – kansainvälistyä. Kansainvälisyysosaaminen ja kielitaitoisuus on suuri etu työllistymisessä ja urakehityksessä opintojesi jälkeen.
Savoniassa sinulla on mahdollisuus tehdä osa opinnoistasi ja harjoittelusi ulkomailla. Tarjolla on myös intensiiviviikkoja, opintomatkoja ja talvi- tai kesäkouluja ulkomailla sekä virtuaalisia vaihto-opintoja. Mahdollisuuksia on paljon. Kohteita on niin kaukomaissa, Euroopassa kuin Suomen lähialueillakin.
Ensimmäisen lukuvuoden opinnot suoritettuasi voit opiskella ulkomailla joko lukukauden tai koko lukuvuoden. Vaihto-opiskelupaikan voit valita laajasta Savonian yhteistyökorkeakouluverkostosta. Suosituimpia vaihto-opiskelumaita ovat Espanja, Hollanti, Itävalta ja Etelä-Korea.
Kansainvälisen harjoittelupaikan voit hakea itse tai hyödyntää Savonian monipuolista kumppaniverkostoa. Harjoittelupaikkoja on tarjolla muun muassa hotelleissa, ravintoloissa, ohjelmapalveluissa ja muissa kansainvälisissä toimialan tehtävissä. Kohteita löytyy ympäri maailman, esimerkiksi Australiasta, USA:sta, Thaimaasta, Espanjasta, Saksasta ja Costa Ricasta.
Kansainvälistyä voit myös kotikampuksella esimerkiksi toimimalla kansainvälisten opiskelijoiden tuutorina. Opintojen loppupuolella voit hakea International Talent -osaamismerkkiä todistukseksi kansainvälisen osaamisesi merkittävästä kehittämisestä opintojesi aikana.