Opinto-opas
Opinto-opas
Vuonna 2022 alkavat ja sitä aiemmat koulutukset
Savonian uuden opinto-oppaan (2023 ja tämän jälkeen alkavat koulutukset) löydät täältä.
Lähtökohdat | Osaamistavoitteet | Opintojen rakenne | Asiantuntijuuden kehittyminen | Toteutus | Opintojaksotaulukko |
MM19SM Matkailu- ja ravitsemisalan tutkinto-ohjelma (monimuotototeutus)
Opintojaksokuvaus
Koodi | 4 MMH9020 |
Nimi | Perusharjoittelu 2 |
Nimi englanniksi | Basic Internship 2 |
Laajuus | 5 op |
Osaamistavoitteet | Opiskelija tuntee monipuolisesti ammattiopintojensa kannalta keskeiset työkokonaisuudet joko kotimaisessa tai kansainvälisessä työympäristössä. Hän ymmärtää tekijät, jotka ovat tärkeitä oman alan organisaation toiminnassa ja näkee työnsä osana laajempaa kokonaisuutta. Opiskelija saa käytännön työssä monipuoliset valmiudet elinkeinon toimintoihin, asiakaspalvelutilanteisiin ja työtehtäviin. Hän tuntee organisaatioiden toimintaa, työnjakoa ja sosiaalisia suhteita. Hän osaa työskennellä työyhteisön jäsenenä sekä edistää työyhteisön hyvinvointia myös monikulttuurisessa työyhteisössä. Opiskelija kykenee oman toimintansa havainnointiin ja arviointiin. |
Keskeiset sisällöt | Opintojakson keskeinen sisältö on - harjoittelu 270 tuntia sekä sen dokumentointi ja raportointi ohjeiden mukaan - osallistuminen harjoittelu-infoihin - osallistuminen kuuntelijana yhteen ammatillisen syventävän harjoittelun seminaariin ensimmäisen opintovuoden aikana - harjoittelusopimuksen tekeminen - harjoittelupäiväkirjan pitäminen harjoittelun aikana - raportointi: harjoitteluraportti liitteineen palautetaan ohjaavalle opettajalle 30 päivän kuluessa harjoittelun päätyttyä. |
Suoritustavat | Harjoittelupaikan aktiivinen hakeminen ja harjoittelusta sopiminen, harjoittelun suorittaminen ja raportointi. |
Arviointiasteikko | Hyväksytty (S) - 0 |
Materiaali | |
Edeltävät opinnot | |
Muuta huomioitavaa | |
Yhteyshenkilö | Korhonen Jorma Vartiainen Mari |
<< Takaisin opintojaksotaulukkoon
Pidätämme oikeuden opetussuunnitelmien muutoksiin mm. opiskeltavien sisältöjen päivitystarpeiden takia.